| | #1 (permalink) | |||||||||
| کاربر تاريخ عضويت: Jun 2009 شهر: همين دور و بر
پست ها: 291
درجه: 15 [ ![]() ![]() ![]() ![]() ]سابقه: 37 / 373 سپاس ها: 568
از این کاربر 240 بار در 149 پست تشکر شده
| مواد لازم: کلم برگ قرمز= یک عدد بزرگ سرکه= به اندازه کافی نمک= به اندازه کافی طرز تهیه: کلم قرمز را خرد کرده و تمیز می شوییم.کلم را در صافی می ریزیم، مقداری نمک روی آن می پاشیم و به مدت24 ساعت می گذاریم بماند.کلم های نمک زده را در یک شیشه بزرگ می ریزیم و روی آن را از سرکه پر می کنیم. این ترشی خیلی زود آماده مصرف می شود.
__________________ | |||||||||
| | |
| کاربران مقابل تشکر کرده اند از milad-1984 بخاطر پست مفیدش | Lee (12-23-2009)
|
![]() | |
![]() |
| ابزار هاي گفتگو | جستجو اين تالار |
| نمايش رسم | |
| |
گفتگو هاي مشابه | ||||
| نام گفتگو | شروع کننده گفتگو | تالار | پاسخ ها | آخرين پست |
| ترشي خشكبار | milad-1984 | آموزش و معرفی انواع ترشیجات | 0 | 07-02-2009 10:06 PM |
| ترشي آلبالو | IldiriM | آموزش تهیه انواع سالادها | 0 | 04-24-2008 06:41 PM |
| ترشي بندري(نوش جونتون) | hesam_akbari | آموزش و معرفی انواع ترشیجات | 0 | 04-15-2008 03:29 PM |
| ترشي مخلوط | hesam_akbari | آموزش و معرفی انواع ترشیجات | 0 | 04-15-2008 03:05 PM |
| عالم برزخ | Ali-Wizard | گفتگوی آزاد | 0 | 02-10-2008 03:33 PM |